Salmão com Laranja

INGREDIENTES

• 2 c. sopa molho de soja
• 1 c. sopa sumo de laranja
• 1 c. sopa mel
• sal & pimenta
• 4 filetes de salmão

PREPARAÇÃO

Pré-aquecer o forno a 200C.

Lavar o salmão e secá-lo.

Colocar o salmão numa frigideira untada de azeite com a pele para baixo, Temperar com sal e pimenta. Reservar.

Numa taça colocar o sumo de laranja, o molho de soja e o mel e batê-los bem.

Cobrir o salmão com o molho.

Levar ao forno até ficar ligeiramente dourado.